نظرة عامة جول عمل الجمبري

نظرة عامة جول عمل الجمبري

جمبري رهييييب

المكوّنات

كيلوا جمبرى
فلفل اخضر
فلفل اللوان
بصلة كبيرة
2 طماطم كبيرة
2 معلقة خل كبيرة
فلفل اسود. كمون. كزبرة. ملح
½ ربطة كزبرة على بقدونس خضرا لو متاح

الخطوات

بسم الله الرحمن الرحيم والصلاه والسلام على اشرف المرسلين سيدنا محمد عليه افضل الصلاة والسلام

هنقطع كل الخضار شرائح رفيعه ونقلب التوابل فيه والخل

نغسل الجمبرى كويس اوى ونجيب حلة ونحط طبقة جمبرى وطبقه خضار وبعدين طبقة جمبرى وطبقه خضار وعلى الوش الخضرة وشوية زيت ونغطى الحلة ونسيبها أول ما تغلى. نقلب ونقلب وبعدين نوطى ونسيبها شوية لحد ما الصوص يتعمل من سوا كل المكونات

وأما تستوى بتتقدم مع رز وبطاطس او سمك المتاح

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته يعد الجمبرى أحد أشهر وأهم الأكلات البحرية التى يفضلها عدد كبير من الأشخاص ذلك النوع من القشريات الذى يتم تقديمه بأكثر من طريقة إلا أنه يتم تقديمه سواء شوربة أو مقلى أو غيرها من الطرق المختلف
مقادير الجمبرى المشوى
جمبرى
ريحان فريش
فلفل أسود
ملح
زيت زيتون
عصير ليمون
بهارات
ثوم
بابريكا
فلفل ألوان
بصل
جزر
كوسة
طريقة عمل الجمبرى المشوى
فى البداية اغسلى الجمبرى جيدا قبل القيام بأى شيء ونتركه فى طبق جانبا
اخلطى الريحان وزيت الزيتون وعصير الليمون والبهارات والثوم البابريكا جيدا باستخدام الخلاط الكهربائي
تبلى الجمبرى بالخليط وضعيه بالترتيب فى خلة خشب طويلة (تستخدم فى عمل الشيش طاووق) واشويه على شواية ساخنة
قطعى الخضروات شرائح وتبليها ببقية التتبيلة واشويها أيضا بجانب الجمبري ثم قدميها بجانبه ساخنة
ويمكنك تقديمه مع الأرز أو أنواع مختلفة من الأسماك

الملفات المرفقة

• 

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته تعد شوربة الجمبري إحدى أطباق الشوربات الغربية المغذية وشهية المذاق وكثير من الأشخاص يفضلون تناولها خاصة في فصل الشتاء كونها تقدم ساخنة حيث إن الجمبري إحدى المأكولات البحرية التي تعيش في أعماق البحار والمحيطات الكبيرة والتي تعرف أيضا باسم القريدس ويمكن أن تتواجد في عدة أحجام منها الكبير والمتوسط والصغير ويعد طبق شوربة الجمبري جدا مشهور في كثير من البلدان مثل ماليزيا والولايات المتحدة والمكسيك وغيرها من البلدان حيث تختلف طريقة عمل شوربة الجمبري من بلد لأخر وذلك حسب المكونات التي تضاف على الجمبري مثل الكريمة أو الصلصة الحمراء أو حليب جوز الهند أو العديد من أنواع الخضروات بينما يمكن تقديمها مع الأرز أو المعكرونة المطبوخة