اصدقائنا الاعزاء, اشتركوا في 
برنامج شراكة انستافوركس - اعلي مكافئات في الفوركس! اربح عن طريق جذب العملاء! ندفع حتي 67% من ربح الشركة! 
ارز مصرى بالكارى ودجاج مشوى
المكوّنات
تتبيلة الفراخ
4 قطع دجاج
بصلة كبيرة مبشورة
معلقة كبيرة ممسوحة كارى
معلقة كبيرة ممسوحة كركم
فلفل اسمر
ملح
معلقتين زيت
كوب مياه
الارز
ارز مغسول ومتصفى جيدا
مياه ساخنه لكل كوب ارز كوب وربع مياه
بصلة مووسطة مبشورة
2 ورق لورا
مكعب مرقة
معلقة كارى
معلقة كركم
ملح
فلفل
الخطوات
غسلت الفراخ ونقعتها ساعه فى خل ومياه وملح وبعد كدة غسلتها كويس وسيبتها تتصفى من المياه خالص
فى بولة غويطة نزلت بالبصلة المبشورة عليها الملح والفلفل والكارى والكركم وخلطتهم ببعض كويس ونزلت عليهم باللراخ تبلتها كويس بيها وتحت الجلد
فى صينية رصيت الفراخ وعليها باقى الخلطة والزيت والمياه ودخلتها فى فرن على النار مباشرة يكون مسخن مسبقا لمدة ساعه الا ربع
فى حلة على النار نزلت بمعلقة زيت كبيرة ونزلت عليها بالبصل وقلبته لحد مادبل خالص نزلت عليه بورق اللورا ومكعب المرق والكارى والكركم والفلفل وقلبتهم كويس ونزلت عليهم بالارز المغسول وقلبتهم كويس مع بعض لحد مالارز كله اختلط بالبصل والبهارات ونزلت عليه بالمياه المغلية يا دوبك تغطى الرز بعقلة صوباع ونزلت عليه بالملح
سيبت الحلة على نار عالية واول مابدأت المياه تغلى وطيت النار خالص وشوفته بعد عشر دقايق ولما اتأكدت انه استوى طفيت النار وسيبته يهدا خالص
بعد ماستوت الفراخ تماما دخلتها تحت الشواية حوالى عشر دقايق تاخد لون دهبى
فى طبق تقديم نزلت بالرز ومعاه قطع الدجاج والبصل وتقدم ساخنه