نظرة عامة حول عمل الباباغنوج
Logo
تسجيل الدخول باستخدام
شكرًا لزيارتك www.investsocial.com
نظرًا للقيود التنظيمنظرًا للقيود التنظيمية في البلد الذي تتواجد فيه حاليًا، قد لا تكون بعض المعلومات أو المحتويات أو العروض المتاحة على هذا الموقع مخصصة للمقيمين في الاتحاد الأوروبي (EU).
يرجى تحديد الطريقة التي تود المتابعة بها. (EU). يرجى تحديد كيفية المتابعة.
لا تعرض المحتوى
لا أرغب في عرض محتوى هذا الموقع www.investsocial.com
مغادرة
عرض المحتوى على أي حال
أقرّ بأن محتوى هذا الموقع الإلكتروني غير مخصص للترويج لسكان الاتحاد الأوروبي (EU)، وبأنني عند تسجيل حساب على investsocial.com لن أكون مشمولًا بلوائح الاتحاد الأوروبي. ورغم ذلك، أرغب في المتابعة.
البقاء

No announcement yet.
X
 
  • تصفية
  • الوقت
  • عرض
مسح الكل
منشورات جديدة
20
    #1 طيّ

    نظرة عامة حول عمل الباباغنوج
    نظرة عامة حول عمل الباباغنوج



    المكوّنات

    2 حبة بزنجان رومي
    2 قرن فلفل حار
    حبة طماطم مقطعه صغير
    3 فص ثوم
    م ص ملح
    م ص فلفل اسود
    م ص كمون
    م ص شطه حسب الرغبة
    2 م ك طحينه
    م ك عصير ليمون او خل
    4 م ك زيت زيتون

    الخطوات

    في طاجن نقسم البزنجان اتنين ونضع عليه كل البهارات ومعلقتين من الزيت العادي وندخله تحت الشوايه لينضج تماما. ثم نخليه من القشر ونهرسه بنفس الطاجن مع البهاريز والطعم الجميل بالطاجن.

    في الهون ندق الثوم والفلفل الحار ليصبح ناعما ثم نضيف الطماطم والبزنجان المهروس وندق كل المكونات معا ليصبح خليط ناعم ثم نضيف الطحينة حسب الرغبه ونخلطهم بايد الهون ليمتزجوا تماما ثم نضيف قليل من زيت الزيتون معهم.

    ثم نغرفه في طبق التقديم وعليه شويه زيت زيتون عالوش. ويقدم مع عيش محمص

الآن على الإنترنت

Working...
X